Como para recibir visitas... El Mirador del 30

Este sábado comienza aprestar servicios nuevamente el área de la parrillada del Bar Cafetería Mirador 30 de Noviembre, una unidad que a punto de cumplir sus 4 años de inaugurada, aún goza de la preferencia entre los santiagueros, por ser una de los lugares atípicos en consonancia con una geografía que permite admirar el paisaje en derredor.
“Me gusta venir aquí porque encuentro una vista maravillosa, y de paso muy buena atención y comida” asegura un chofer que hace viajes sistemáticos por razones de trabajo entre Santiago de Cuba y Las Tunas, mientras un turista alemán asegura que le sale barato y de buena sazón...
La instalación a cielo abierto y de una altura considerable sobre el nivel del mar, tiene un servicio de almuerzo y comida, en una ampliación reciente de su oferta en variedades de la cocina criolla donde está presente el cerdo asado, el pollo a la plancha o en bistec grillé, acompañado de viandas fritas, hervidas y ensaladas sin que falten las bebidas incluidas cervezas y vinos en moneda nacional y en divisa, sólo con el reto de reabrir su servicio de coctelería, según conocimos con Jorge Luis Cebreco Almeida el Administrador quien nos aseguraba además...
“Tenemos 41 trabajadores con una gran disposición de ofrecer el mejor servicio al pueblo y mucho más aportaremos con esta nueva oferta para estos tiempos, y digo nueva porque hace mucho tiempo estaba la plancha rota y la arreglamos entre todos...
Hoy este colectivo perteneciente a la Empresa de Baconao es de los cumplidores de su plan del año 2011 al sobrepasar sus ventas en más de un millòn de pesos, mientras ya al cierre de enero del actual, cierran con utilidades al sobrepasar los 249 mil pesos previstos para la etapa.